夏天最开心的事情就是有吃不完的应季新鲜蔬菜和水果啦。不过像小编这样的懒人从来只喜欢吃，不怎么喜欢洗。可是又担心农药残留，怎么办？今天就跟亲们分享几个水果、蔬菜清洗妙招，赶紧学起来！
洗桃子加点盐
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有人不喜欢吃桃子就是因为桃子表皮的绒毛清洗麻烦，而且一旦洗不干净，吃起来很倒胃口。
方法：洗桃子的时候在水里加少许盐，将桃子放入，浸泡片刻，再用手轻轻搓洗，桃毛就能轻松脱落。或者可以将桃子用水淋湿，然后抓一把细盐涂在桃子表面，轻轻搓几下，要搓均匀，再将蘸着盐的桃子放在水中浸泡片刻，轻轻翻动，最后用清水冲洗，桃毛即可全部去除。
洗葡萄加点面粉
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平时买的葡萄表皮都有一层白霜，白霜其实是果实分泌的糖醇类物质果粉，对葡萄果实具有保护作用，不过因为上面经常粘连着一些蛛丝、灰尘、昆虫等，清洗起来比较麻烦。
方法：把葡萄浸泡在水里，放些面粉或是淀粉，不需要用力搓洗，只需要翻洗，葡萄表面的杂物就会被洗掉，最后再用清水清洗即可。这样做的原理是面粉颗粒比较小，有一定的吸附能力，能够把果皮上的脏东西洗下来。
洗苹果放点盐
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苹果的一多半营养都在苹果皮里头，但是因为苹果表皮的果蜡不容易清洗，所以很多人选择削皮吃。其实只要在洗苹果的时候放点盐，就能轻松洗掉果蜡。
方法：先用清水冲洗，再用盐轻轻搓洗果皮表面，这样果皮表面的果蜡和脏东西很快就可以搓洗干净，最后再用清水冲洗，就可以放心吃了。如果不用盐，也可以改用牙膏，同样有效。
洗草莓用淘米水
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很多人在洗草莓的时候先把草莓叶和草莓蒂摘掉，要不就是没有用流动的自来水冲洗过直接浸泡，这两种方法都是错误的。
方法：先用流水把草莓冲洗一小会儿，再用淘米水浸泡3分钟，然后去掉草莓叶和草莓蒂，最后再用流水冲洗一遍。
洗李子加点生粉
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李子和葡萄一样，表皮也有一层不易清洗的白霜。不过现在的葡萄多数的套袋的，农药残留很少，但李子表皮的白霜中会有一定的农药残留。
方法：洗李子的时候先在盆中放入适量清水，加入大约2~3勺生粉，搅拌均匀后再将李子倒入随意搅动一分钟，最后再用清水清洗即可。
洗枇杷加点盐
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枇杷表皮、尾部都有毛绒绒的东西，吃了很容易引起胃不舒服。
方法：洗枇杷时用盐水浸泡一会儿再清洗，就能洗干净。而且，如果衣服上不小心沾上枇杷汁，用盐水浸泡或者涂抹，再用洗衣粉清洗，就能轻松洗掉。
洗杨梅先用盐水浸泡
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杨梅外表高低不平，稍稍用力就会破损，如果不洗的话又担心里面有寄生虫。
方法：将杨梅清洗干净后须用盐水浸泡20~30分钟再食用，因盐水有杀灭某些病菌的作用，另外，亦可帮助去除隐匿于杨梅果肉中的寄生虫。
洗菜加点小苏打
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夏天蔬菜病虫害多，农药使用量也大。据统计，蔬菜中的农残合格率从低到高依次是：豆类、茄果类、白菜类、绿叶蔬菜类、芋薯根菜类、葱蒜类、瓜类，最高的是食用菌类。
方法：清洗蔬菜时可以加一点小苏打，因为大多数农药都属酸性，碱性的小苏打可中和掉一些农药。同时，小苏打本身也是很有效的清洁剂。
洗木耳加点面粉
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木耳只用清水泡发，很多人会觉得洗不干净。
方法：先将晒干的黑木耳泡发，然后在水中加半勺面粉，反复揉搓木耳。然后用清水将木耳洗净，再在水中泡一会儿就可以了
洗海鲜贝类加点盐
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螃蟹、贝类等海鲜都比较难清洗，很多人买回家之后会用水泡上半天，以为这样就洗干净了。其实海鲜的脏东西通常不在表面而在里面。
方法：先用清水洗刷一下螃蟹、贝类的外壳，再将海鲜放入水中浸泡，同时加点盐，让它吐掉胃内的污物和泥沙，再换水，才能确保干净。
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