二

十

四

节

气

之

白

BAILU

露

农

历

七

月

二

十

蒹葭苍苍，白露为霜

白露是二十四节气之一，当太阳到达黄经°时为白露节气。白露是"二十四节气"中的第十五个节气，秋天的第三个节气，表示孟秋时节的结束和仲秋时节的开始。"白露"是反映自然界气温变化的重要节令。白露节气基本结束了暑天的闷热，是秋季由热转凉的转折点。白露时节，秋风在降温的同时，把空气中的水分也吹干了，这种干燥的气候特点称为"秋燥"，白露的气候特点就是干燥。

02.白露之—气候特征

■WHITEDEW

白露节气过后，秋风在降温的同时，把空气中的水分也吹干了，这种干燥的气候特点在中医上称为"秋燥"，很多人会出现口干、咽干、眼干、皮肤干等症状。白露的气候特点就是干燥。白露的"露"是一种自然现象。节气至此，白昼阳光尚热，水汽蒸发，太阳一归山，气温便很快下降，至夜间空气中的水汽便遇冷凝结成细小的水滴，非常密集地附着在花草树木的绿色茎叶或花瓣上。到了白露就算是真正进入凉爽，"白露基本结束了暑天的闷热。进入"白露"，昼夜温差较大，夜间会感到一丝丝的凉意，明显地感觉到凉爽的秋天已经到来了。

03.白露之—节气习俗

■WHITEDEW

1.收清露

秋露繁时，以盘收取，煎如饴，令人延年不饥。”收清露成为白露最特别的一种“仪式”。

2.祭禹王

禹王是传说中治水英雄大禹，太湖畔渔民称为“水路之神”。

3.吃龙眼

福建福州有个传统习俗叫“白露必吃龙眼”。民间的意思是，在白露这一天吃龙眼有大补身体的奇效。

4.白露茶

民间有“春茶苦，夏茶涩，要喝茶，秋白露”的说法，

01.白露之—节气美食篇

■WHITEDEW

雪梨派—IC3

雪梨派，适合这个秋季

热腾腾的雪梨派，从烤箱拿出来的时候梨在沸腾，面皮的松软夹着雪梨的香甜，派果然是热乎乎的吃才美味。

水晶葡萄冻—CAS7

食材：葡萄、冰糖、凉粉

做法：葡萄洗净，剥皮，将葡萄皮煮一下，捞出葡萄皮，将葡萄水中加入凉粉，将剥掉皮的葡萄放入模具中，倒入葡萄水，冷却后水晶葡萄冻就完成了哦～

白露时节正是吃葡萄的时候，葡萄鲜嫩多汁，做成甜甜的水晶葡萄冻，好吃又可口，让我们一起品尝甜甜的水晶葡萄冻吧～

四白露汤—CASA8

今日白露，小橙子们一起制作了去秋燥「的四白露汤」

食材:

雪梨、新鲜莲子、鲜百合、银耳、冰糖

做法:

1.准备好各种食材,提前将银耳泡发好;

2.泡好的银耳撕成小朵，莲子去芯，-起放入锅里倒入适量的水水先煲5分钟左右;

3雪梨切块和冰糖放入壶中继续煲约20分钟;

4最后加入百合，汤水重新烧开煮约2分钟即可。

红薯酥—CASA2

民间认为白露吃番薯可使饭后不会发胃酸，故旧时农家在白露节以吃番薯为习。红薯去皮切片上锅蒸熟，蒸熟的红薯用叉子碾成红薯泥加入一小勺低筋面粉搅拌均匀，手抓饼饼皮包裹住红薯泥，然后收紧收口压扁，烤箱提前预热°烤20分钟香喷喷的红薯酥就做好啦！

雪梨冻撞奶—CASA5

1雪梨切块

2加入雪梨、枸杞、菊花、红枣、冰糖煮开

3煮至茶香后捞起，下白凉粉，一直搅拌，直至煮开

4把梨水倒入碗中放凉凝固

5吃时，加入鲜奶/椰汁搅散即可

喝前捣一捣、摇一摇，清火雪梨冻撞奶就做好啦！甜甜哒，超好喝~

桂花梨汁冻—GK

秋天吃梨正当时，可爱的秋天是桂花味的心。白露过后天气会逐渐转凉，空气非常的干燥，昼夜温差渐渐加大，秋天的干燥之气很容易上到肺，所以要多吃一些清肺润嗓的食物，雪梨就是不错的选择～

梨肉银耳润肺饮—IC1

白露日照时间较短，早晚温差大，气候干燥，容易出现口唇干、肺热等症状，来一碗梨肉银耳润肺饮润润肺吧～

桂圆牛奶冻—CASA9

甜蜜的白露龙眼，Q弹的果冻，都会燃起孩子的好奇心。桂圆牛奶冻吧，加上金色的桂花颜值高，口感也不错哦。

01.白露之—节气手工篇

■WHITEDEW

橘子树—IC3

寒来暑往又一载，又是一年秋收时。果实满满的橘子树，在涌泉的秋天里，风里都是夹杂着橘子的香味儿！小橙子们，动动小手，捏出一颗颗红彤彤的小橘子，挂在一起，实在是太萌啦。

创意白露菊花皂—CASA7

古人以白形容秋露，故名“白露”

洁白美丽的白露皂，将初秋的香气，全部收藏在了皂片里。

桂圆簇簇—CASA8

桂圆又叫龙眼，形状像小球，一般是黄褐色，外面稍粗糙，有微凸的小突起，古人很推崇桂圆的营养价值，今天小橙子们使用海绵印章、水粉颜料，描绘出了一副可爱的桂圆簇簇图～

白露到芦苇长—CASA2

用重彩油画棒涂上满满的蓝色，在白露的秋天是天空的颜色。几笔简单的绘画，表现了芦苇的状态，简简单单的小画，画起来容易出效果又能表达节气，真是舒适极了！

动物们的毛—CASA5

白露是长毛兔和一些动物们繁殖的最佳季节，养兔专业户开始着手做好秋繁工作，更要注意采取保温措施~

棉花树—IC1

每个节气，都会有不同的时令变化，到了白露时节，很多事物都开始吐露白色，“白露棉吐白”，现在正值棉花吐絮期，一团棉花又可以创造出怎样的佳作呢？

期待ing……

白露绘白鹭—CASA9

白露节气白鹭来。小白鹭是我国南方常见的一种鹭类，主要分布于长江以南、江苏沿海中部地区及台湾和广东、海南等地。小白鹭，属于夏侯鸟，一般夏末秋初便开始迁徙，也是一种重要的湿地鸟类，由于它们是厦门数量最多的鹭科鸟类，所以就成了厦门的市鸟了。

白露后，天高云淡、气爽风凉，昼夜温差较大，夜间会感到一丝丝的凉意，明显地感觉到凉爽的秋天就要到来啦～

我们走过了春的活泼、夏的热烈，

让绿橙幼儿园的老师们带你一起

感受秋天的快乐气息吧！

—END—

联系方式：小小橙：

绿橙国际幼儿园（金隅山墅校区）

校园开放日火热报名预约中

开放日时间：周末双休日