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《和夏天说声再见，布衣闲人把处暑最全的习俗最好的养生和最美的祝福送给您》

处暑，是农历二十四节气之中的第14个节气，秋季第个节气。

年8月3日、星期四，即戊戌年七月十三，1时08分30秒为处暑的准确时间，太阳到达黄经°。

《月令七十二候集解》中记载：“处，去也，暑气至此而止矣。”

暑气将于这一天结束，秋意冉冉，从而开始一年之中最美好的秋高气爽的时节。

“立秋处暑天气凉”，“立秋处暑有阵头，三秋天气多雨水”，“一场秋雨一场凉”，这是处暑节气的特征，更是千百年来民间总结出的谚语，饱含智慧。

处暑气候

处暑，是反映气温变化的一个节气。

“离离暑云散，袅袅凉风起”，这是白居易在《早秋曲江感怀》中所感。

处暑前后，冷空气南下次数开始增多，气温下降逐渐明显。

秋色在天地万物间渐渐弥漫开来，这时就连天上的云彩也显得疏散而自如，一幅“牛吃河边草，我观天上云”的闲适美景。

我国古代将处暑分为三候：

一候鹰乃祭鸟；二候天地始肃；三候禾乃登。

一候：鹰乃祭鸟

鹰自此日起感知秋之肃气，开始大量捕猎鸟类，并且先陈列如祭而后食，古人称之“义举”。

二候：天地始肃

天地之间万物开始凋零，充满了肃杀之气。

古时有“秋决”的说法，即是为了顺应天地的肃杀之气而行刑。《吕氏春秋》上说：“天地始肃不可以赢。”即是告诫人们秋天是不骄盈要收敛的季节。

三候：禾乃登

“禾”指的是黍、稷、稻、粱类农作物的总称，“登”即成熟的意思，意思就是开始秋收。

处暑民俗

处暑节气，民间有吃鸭子的习俗，做法也五花八门。

这天，老北京人都会去买处暑百合鸭等，而江苏地区，做好鸭子菜，首先要端一碗送给邻居，叫做“处暑送鸭，无病各家”。

处暑之后，秋意渐浓，正是人们畅游郊野、迎秋赏景的好时节。

而民间向来就有“七月八月看巧云”之说，其间就有“出游迎秋”之意。

处暑前后民间会有庆赞中元的活动，俗称“作七月半”，其中一项重要的民俗是放河灯。

河灯也叫“荷花灯”，一般是在底座上放灯盏或蜡烛，中元夜放在水中任其飘流，向海神祈保平安，后来发展为对逝去亲人的悼念、对活着的人们祝福。

每年处暑期间，沿海地区会举行隆重的开渔节，欢送渔民驾船出海。

这个时候海域水温依然偏高，鱼群会停留在渔场周围，鱼虾贝类发育成熟。对于沿海渔民来说，处暑意味着渔业收获。

处暑美食

鸭子

民间有处暑吃鸭子的传统。鸭肉味甘、咸、性凉，具有滋阴养胃、利水消肿的作用。乌骨鸭药用价值更大，可使结核病患者减轻潮热、咳嗽等症。老母鸭能补虚滋阴，对久病体虚者或虚劳吐血者均有补益作用。鸭子做法也五花八门，有白切鸭、柠檬鸭、烤鸭、荷叶鸭等。

梨粥

梨，味甘酸性凉，有生津润燥、清热化痰的功效，大米健脾益气，两者同煮为粥，具有益气健脾、滋阴润燥的作用，是预防秋燥的保健食品。

龙眼配稀饭

老福州在处暑的时候要吃龙眼配稀饭，因为夏天的时候天气比较热，人体消耗了很多热量，吃龙眼能补充热量。龙眼偏温性，有益心脾、补气血、滋补养气的作用。吃法就是剥一碗龙眼，混着稀饭一起吃。

凉茶

此习俗自唐代以来已盛行，每当处暑期间，家家户户有煎凉茶的习惯。先去药店配制药方，然后在家煎茶备饮，意谓入秋要吃点“苦”。凉茶在清热、去火、消食、除肺热等方面颇有好处。

处暑养生食谱推荐

芝麻菠菜

[配料]鲜菠菜克，熟芝麻15克，盐、香油、味精各适量。

[做法]菠菜去根洗净，在开水锅中滚烫一下，捞出浸入凉水中，凉后捞出淋干水分，切成段，放入盘内，分别加入盐、味精、香油，搅拌均匀，再将芝麻撒在菠菜上即可。

[功效]补肝益肾，开胸润燥。

青椒豆腐

[配料]豆腐1块，青椒3个，香菜10克，香油、盐、味精各适量。

[做法]豆腐用开水烫透，捞出晾凉，切成1厘米见方小丁。青椒用开水焯一下，切碎，香菜切末。将豆腐、青椒、香菜及香油、盐、味精等搅拌均匀，盛入盘内即可。

[功效]益气宽中，生津润燥，清热解毒。对胃口不开，食欲不振者尤其适合。

百合莲子汤

[配料]干百合克，干莲子75克，冰糖75克。

[做法]百合浸水一夜后，冲洗干净。莲子浸泡4小时，冲洗干净。将百合、莲子置入清水锅内，武火煮沸后，加入冰糖，改文火续煮40分钟即可食用。

[功效]安神养心，健脾和胃。

百合脯

[配料]生百合60克，冰糖适量。

做法]将百合清水洗净放入碗内，加上冰糖，放入蒸锅内蒸30分钟出锅，或烘干或风干即可。分七次睡前服用。

[功效]清心安神。适于睡眠不宁，惊悸易醒者。

清炒山药

[配料]山药一段，胡萝卜半根，菜心几根，盐1/小匙

[做法]戴手套给山药去皮，斜切成段，再把段竖切成菱形片，放入水中洗掉粘液，胡萝卜也这样切，菜心也切段。锅中烧开水，下入山药和胡萝卜烫至水再次开起，捞出，菜心烫一下马上捞出。重新起锅下少许油，下烫好的蔬菜加1/小匙盐大火快速炒匀出锅即可。

[功效]补脾养胃，生津益肺，补肾涩精。

归芪红枣汤

黄芪30克，当归15克，红枣0枚。

将黄芪、当归、红枣加水焖煮30分钟，共煎次，汁水合并之，分早晚服食。

当归补血活血，调经止痛；黄芪补中益气；红枣养血安神。三者合用有益气养血、健脑安神之功效。值得注意的是，处暑期间应尽量少吃或不吃辣椒等辛辣食物，以防助燥伤津。

人参粥

：新鲜人参５克，大米克，冰糖少许。

：将粳米淘洗干净，下锅中加水、人参末煮成粥。喜甜者可

加入冰糖，早晚空腹服。

：益元气，补五脏。适用于老年体弱、劳伤亏损、食欲不振、失眠健忘、性机能减退等一切气血津液不足的病症。

冰糖雪梨

1.梨两个，洗净。.将梨中间掏空，准备冰糖、枸杞。3.上屉蒸15分钟左右。4.雪梨炖冰糖不仅味道鲜美，还具有除痰，润肺，补肺的功效。梨：清肺化痰、生津止渴、补血冰糖：和胃、健脾、润肺止咳处暑养生

处暑意味着一年中最热的三伏天将要结束,早晚转凉，中午偏热，雨水减少，空气干燥，养生方式要适时做出调整。

1、衣：此时正处在由热转凉的交替时期，自然界的阳气由疏泄趋向收敛，这时不要急于增加较厚衣衫，“春捂秋冻”之意就是让体温在秋时勿增高，以利于收敛阳气。

、食：多吃些滋阴润燥的食物，避免燥邪伤害，多增加酸性食物，以加强肝脏功能。

3、住：处暑后气温逐渐下降，日夜温差增大，人体内阴阳之气的盛衰也随之转换，此时起居作息要相应地调整。要早睡早起，早睡可以避免秋天肃杀之气，早起有助于肺气的舒展。

4、行：运动不宜太过，尽量选择运动量较小的活动，避免大量出汗，以免伤害阳气和阴精。

5、思：秋风秋雨愁煞人，此时的气候特点易导致人们情绪低落。怎样克服秋季的不良情绪？首先要保持精神上的安宁，减少肃杀之气对人体的影响；减少神志外驰，以保肺之清肃之气。尽量排除杂念，以达到心境宁静状态。

当然，还有更具体的操作：

?每天多睡一小时

每日增加睡眠一小时，并且保证有质量的午觉，可以在冬天来临之前保存能量，养精蓄锐。

现代研究发现，夜间0至4点，体内各器官的功能都降至最低点；中午1至13点，是人体交感神经最疲劳的时间。

有统计表明，老年人睡子午觉可降低心、脑血管病的发病率。因此，子午觉既有防病保健的意义，又符合养生道理。

?多开窗少开空调

白天只要室温不高不宜开空调。秋季养生注意事项中指出，秋季尽量多开窗，使空气流动，让秋杀之气荡涤暑期热潮留在房内的湿浊之气。

室内养些植物，如盆栽柑橘、吊兰、斑马叶橡皮树、文竹等绿色植物，可以调节室内空气，增加氧含量。

绿萝这类叶大且喜水的植物也可以养在卧室内，使空气湿度保持在最佳状态。客厅适宜养植常春藤、无花果、猪笼草等。

?护理好脐部

肚脐部位的表皮最薄，皮下没有脂肪组织，但有丰富的神经末梢和神经丛，因此对外部刺激特别敏感，并且最容易穿透弥散。

若防护不当，比如晚上睡觉暴露腹部，或者年轻爱美的女孩穿露脐装，寒气都很容易通过肚脐侵入人体。

?多吃清热安神食物

处暑之后，早晚温差变化开始明显，肠胃接受不了忽冷忽热的刺激，胃酸分泌增加，胃肠发生痉挛性收缩，抵抗力和适应性就会随之降低。

这时我们应该少吃点辛辣的食物，多吃一点清淡食物。同时像西瓜这类寒凉的瓜果，则要尽量少吃或不吃了。可以多吃一些秋季应急的水果，如苹果、梨、葡萄、哈密瓜、桃子之类的水果。

处暑节气适宜食清热安神的食物，如银耳、百合、莲子、蜂蜜、黄鱼、芹菜、菠菜、糯米、芝麻、豆类及奶类。

另外，随着气侯渐渐干燥，身体里肺经当值，这时可多吃滋阴润燥食物，防止燥邪损伤。如梨、冰糖、银耳、沙参、鸭子等养阴生津的食物，或黄芪、党参、乌贼、甲鱼等能益气保健的食物。

处暑祝福

亲爱的朋友们，

处暑到了，

“暑”于你的幸福日，

我送给你最好的祝福，

愿你幸福、处暑快乐，

快来接收这份福气吧！

处暑到，心情爽

快快乐乐无烦恼

空气新，阳光照

事事顺利笑容俏

常锻炼，胃口好

饮食清淡健康绕

信息送，祝福到

幸福生活分分秒

祝你处暑快乐！

送上问候你的祝福

祝你心情时常愉快

笑口常开

少烦恼忧愁

祝你好运常常伴随

左右逢源

做事顺风顺水

祝你幸福天天相伴

生活快乐

家庭生活幸福美满

祝你

快乐度过处暑

处暑到了

愿你快乐"暑"不清

天天好心情

愿你健康"暑"不清

活力一身轻

愿你清凉"暑"不清

金秋好心境

祝你处暑过的

神清气爽，心情舒畅

每天，

都期望你幸福吉祥，

每时，

都渴望你平安顺利，

每分，

都期望你心想事成，

每秒，

都愿你拥有我的祝福，

愿你幸福快乐每一天！

愿我的祝福第一个到

祝你处暑快乐

我想第一个祝福是因为

听说处暑收到

这份祝福的人最有福气

所以我赶紧把祝福发给了你

祝你开心到永久

好运相伴一整年

处暑的祝福

胜过一切的问候

愿你收到后日子更甜了

生活更好了，身体更健康了

今天是个好日子，

收到祝福最吉利，

打开吉祥好彩头，

送出吉祥好势头，

今天收到祝福的人会：

财福双收、出伏快乐；

今天送出祝福的人会：

好运双倍、幸福永远。

动一动手指，赶在处暑前，

让这份祝福成倍增加，

让这份幸福继续传递！

（配图来自网络）

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