与红葡萄酒不同，饮用白葡萄酒的最合适温度通常是冰镇后的8至10摄氏度，炎炎夏日，正是喝白葡萄酒的最佳季节！

法国各大葡萄酒产区都植有适合本地区气候与土壤的白葡萄品种：如阿尔萨斯的雷司令Riesling与琼瑶浆Gewürztraminer;勃艮第的霞多丽Chardonnay;卢瓦尔河谷的白诗楠CheninBlanc与长相思SauvignonBlanc;波尔多的赛美蓉Semillon;南法的维欧尼Viognier与白歌海娜GrenacheBlanc等等。

霞多丽Chardonny

雷司令Riesling

白诗楠CheninBlanc

不同葡萄品种各自特有的风格个性，不同产区葡萄田独有的风土，加上不同酒庄酿酒师的个人手艺等因素造就了千变万化风格迥异的白葡萄酒口味。总体而言酒精度数低且未经橡木桶储存的普通白葡萄酒口味清新，富含果香，应该趁新鲜尽早喝而不易久存;反之，优质的白葡萄酒不仅可以久存，橡木桶会帮助赋予葡萄酒生命力，令其特性更鲜明更具风格，但也并非在橡木桶储存的时间越长酒的品质就越高。

本场品鉴会我们精选了来自法国阿尔萨斯，勃艮第，卢瓦尔河谷及南法朗多克四个不同产区具有代表性的四款静态白葡萄酒，以干型为主，其中一款为微甜半干型，酒单暂且不公布到时给大家一个现场惊喜吧！除了有机会品鉴不同口味与风格的法国高品质白葡萄酒，您还可了解白葡萄酒的酿制储存及与中西美食搭配的常识，跟以往一样，我们将尽力为大家举办一场理论与实践相结合且轻松愉悦的品鉴会。

感谢乐裳为本次品酒会提供场地，酒具及佐酒小食，上次桃红酒会意犹未尽，期待八八与您再相聚！

时间

年08月08日（周三）下午14:00－16:00

地点

乐裳

深圳市南山区侨北一街橡皮树创意园摩道茶馆内二楼

着装要求

带白色元素，以配合白葡萄酒主题

费用及缴费方式

元（人民币）/每位，08月06日(周一)前